Relevez le Défi 100% local
Relevez le Défi 100 % local en mettant plus de produits locaux dans votre assiette, et ce, durant tout le mois de septembre! Le Défi est ouvert à tout le monde: c’est facile, ludique et ça soutient l’économie des régions du Québec.
S’approvisionner localement implique de connaître ceux qui travaillent à produire, à transformer et à préparer nos aliments. En tissant des liens avec ces producteurs, nous jetons les bases d’une immense communauté qui, en période de crise mondiale, est résiliente et a comme premier réflexe de se resserrer et de continuer à s’approvisionner le plus localement possible.
Inscrivez-vous et recevez des outils et conseils durant tout le mois de septembre pour devenir encore plus locavore. Devenez par le fait même admissible à une multitude de concours vous permettant de gagner des cadeaux gourmands issus de votre région!
Les institutions mangent local!
Aussi, dans le cadre du Défi 100% local, Aliments du Québec organise l’événement Les institutions mangent local! pour une 4e édition! Du 19 au 23 septembre 2022, on fête les aliments locaux dans les milieux de travail allant des services de gardes, aux écoles, établissements de santé, municipalités et organismes!
Toutes les institutions du Québec sont invitées à déployer de petites et grandes actions dans leur milieu pour faire connaître aux usagers l’importance de découvrir, cuisiner et déguster les produits du Québec! L’an dernier, plus d’une centaine d’institutions ont rejoint le mouvement et près de 19 000 personnes ont participé à l’événement.
Des initiatives aussi simples que d’organiser un potlucks de produits locaux, partager des recettes, jardiner en équipe durant le lunch ou organiser une visite agrotouristique s’inscrivent dans le cadre de cet événement!
Les institutions telles que les MRC et les municipalités sont invitées à participer afin d’augmenter le taux de participation de la région des Laurentides! Une belle façon de mettre l’honneur les produits de nos entreprises au menu!
Cliquez ici pour inscrire votre institution
Laurentides j’en mange!
Pour connaître l’offre régionale, découvrir les entreprises locales, les lieux d’approvisionnement, le répertoire des marchés publics des Laurentides, événements agroalimentaires et recevoir du contenu exclusif, consultez le site laurentidesjenmange.ca. Ayez le réflexe de d’informer cet organisme de vos initiatives mettant en valeur l’industrie bioalimentaire de votre secteur.
Vous êtes invités également à favoriser les produits locaux lors de vos événements et activités et à offrir les paniers gourmands Laurentides j’en mange.